Guacamole casero

Name: Guacamole casero
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Ingredients: 2 aguacates maduros; 1 tomate grande; 1 cebolla pequeña; 1 limón (el zumo); 1 cucharadita sal; 1 cucharadita pimienta; 1/4 taza cilantro fresco picado

Un guacamole fresco, cremoso y delicioso. Perfecto para una tarde de picoteo o para acompañar tus platos favoritos.

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Tiempo de preparación: 10

Tiempo total: 10

Plato: Aperitivo

Cocina: Mexicano

Keyword: Sin Gluten, Vegano

Servings: personas

Calories: 184kcal

Ingredientes

2 aguacates maduros
1 tomate grande
1 cebolla pequeña
1 limón el zumo
1 cucharadita sal
1 cucharadita pimienta
1/4 taza cilantro fresco picado

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Instrucciones

Pela los aguacates, retira el hueso y coloca la pulpa en un tazón.
Usa un tenedor para triturar los aguacates hasta obtener una consistencia a tu gusto.
Corta el tomate y la cebolla en trozos pequeños y añádelos al tazón.
Agrega el zumo de limón, la sal, la pimienta y el cilantro picado.
Mezcla todo bien. Si lo prefieres, puedes guardar un poco de cilantro para decorar antes de servir.

Notas

El guacamole se debe consumir inmediatamente para evitar que los aguacates se oscurezcan. Si te sobra, cubre la superficie con film transparente y guarda en la nevera. Consume dentro de las próximas 24 horas.

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Nutrición

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