Raciones: 4 porciones
Calorías: 382kcal
Utensilios
- Horno
Ingredientes
Ingredientes para los crackers
- 1 taza almendras molidas
- 1/2 taza semillas de girasol
- 1/2 taza semillas de calabaza
Ingredientes para el guacamole
- 2 aguacates maduros
- 1 limón
- 1/4 cebolla
- 1 tomate
- 1 cucharadita sal
Instrucciones
- Pre-calienta el horno a 180°C.
- Mix together the ground almonds and seeds in a bowl.
- Extiende la mezcla en una bandeja para hornear y hornea durante 15 minutos hasta que estén dorados.
- Mientras tanto, prepara el guacamole aplastando los aguacates con el jugo de limón.
- Pica la cebolla y el tomate y añade al guacamole, mezcla bien.
- Sirve los crackers con el guacamole.
Notas
Puedes añadir chile jalapeño picado al guacamole para darle un toque picante.
Notas Privadas:
Nutrición
Calorías: 382kcal | Carbohidratos: 21g | Proteina: 8g | Grasa: 31g | Grasa saturada: 3.5g | Sodio: 300mg | Potasio: 650mg | Fibra: 9g | Azúcar: 1g | Vitamina A: 300IU | Vitamina C: 15mg | Calcio: 60mg | Hierro: 2.8mg
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