Servings: 2 porciones
Calories: 200kcal
Utensilios
- Vaporera
Ingredientes
- 2 filetes pescado blanco lenguado, halibut, etc
- 1 pulgada jengibre fresco pelado y cortado en rodajas finas
- 2 tazas cebollino cortado en trozos de 2 pulgadas
- 2 cucharadas salsa de soja
Instrucciones
- Calienta agua en una vaporera hasta que esté hirviendo
- Coloca los filetes de pescado en la bandeja de la vaporera
- Agrega el jengibre y el cebollino sobre los filetes de pescado
- Cubre y cocina al vapor durante 15 minutos
- Sirve el pescado caliente, rociado con salsa de soja
Notas
Puedes agregar otros vegetales a la vaporera junto con el pescado para una comida completa
Notas Privadas:
Nutrición
Calorías: 200kcal | Carbohidratos: 5g | Proteina: 30g | Grasa: 7g | Grasa saturada: 1.5g | Colesterol: 70mg | Sodio: 1020mg | Potasio: 600mg | Fibra: 1g | Azúcar: 2g | Vitamina A: 800IU | Vitamina C: 12mg | Calcio: 50mg | Hierro: 1mg
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