Pescado Blanco al Horno con Chimichurri

Name: Pescado Blanco al Horno con Chimichurri
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Ingredients: 4 filetes pescado blanco; 1 taza perejil picado; 4 dientes ajo picado; 1/2 taza aceite de oliva; 1/4 taza vinagre de vino tinto; 1 cucharadita sal; 1 cucharadita pimienta negra molida

Un delicioso platillo de pescado blanco cocinado a la perfección en el horno y aderezado con chimichurri para darle un sabor fresco y vibrante.

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Tiempo de preparación: 15

Tiempo de cocción: 20

Tiempo total: 35

Plato: Cena

Cocina: Mediterráneo

Keyword: Sin Gluten

Raciones: porciones

Calorías: 364kcal

Utensilios

Horno

Ingredientes

Ingredientes principales

4 filetes pescado blanco

Para el chimichurri

1 taza perejil picado
4 dientes ajo picado
1/2 taza aceite de oliva
1/4 taza vinagre de vino tinto
1 cucharadita sal
1 cucharadita pimienta negra molida

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Instrucciones

Preheat el horno a 200 grados Celsius.
En un bowl, mezcla los ingredientes del chimichurri.
Sazona el pescado con sal y pimienta, luego unta con la mezcla de chimichurri.
Coloca el pescado en una bandeja para hornear y hornea durante 15-20 minutos o hasta que el pescado esté cocido y se desmenuce fácilmente.
Sirve el pescado con chimichurri adicional por encima si lo deseas.

Notas

El chimichurri puede ser preparado con anticipación y guardado en la nevera.

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Nutrición

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