Coliflor Crujiente con Salsa Picante en Airfryer

Name: Coliflor Crujiente con Salsa Picante en Airfryer
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 cabeza coliflor; 1 taza harina de garbanzos; 1 cucharadita pimienta de Cayena; 1/2 taza salsa picante; 1 cucharada aceite de oliva

Esta receta de coliflor crujiente es una alternativa saludable a los aperitivos fritos. La coliflor se cocina en el airfryer hasta que esté dorada y crujiente, luego se cubre con una salsa picante casera para un sabor inolvidable.

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Tiempo de preparación: 10

Tiempo de cocción: 20

Tiempo total: 30

Plato: Aperitivo

Cocina: Vegetariano

Keyword: Bajo en carbohidratos, Sin Gluten, Vegano

Raciones: porciones

Calorías: 120kcal

Utensilios

Airfryer

Ingredientes

1 cabeza coliflor
1 taza harina de garbanzos
1 cucharadita pimienta de Cayena
1/2 taza salsa picante
1 cucharada aceite de oliva

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Instrucciones

Corta la coliflor en floretes y colócalos en un tazón grande.
Agrega la harina de garbanzos, pimienta de Cayena, aceite de oliva y mezcla hasta que cada florete esté cubierto.
Coloca los floretes en la airfryer y cocina durante 15-20 minutos o hasta que estén dorados y crujientes.
Mientras tanto, calienta la salsa picante en una cacerola pequeña a fuego medio-bajo.
Una vez que la coliflor esté lista, colócala en un tazón grande y vierte la salsa picante sobre los floretes. Mezcle para cubrir completamente.

Notas

Puedes ajustar el nivel de picante al gusto, añadiendo más o menos pimienta y salsa picante según prefieras.

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Nutrición

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