Coliflor Crujiente con Salsa Picante en Airfryer
Esta receta de coliflor crujiente es una alternativa saludable a los aperitivos fritos. La coliflor se cocina en el airfryer hasta que esté dorada y crujiente, luego se cubre con una salsa picante casera para un sabor inolvidable.
Instrucciones
Corta la coliflor en floretes y colócalos en un tazón grande.
Agrega la harina de garbanzos, pimienta de Cayena, aceite de oliva y mezcla hasta que cada florete esté cubierto.
Coloca los floretes en la airfryer y cocina durante 15-20 minutos o hasta que estén dorados y crujientes.
Mientras tanto, calienta la salsa picante en una cacerola pequeña a fuego medio-bajo.
Una vez que la coliflor esté lista, colócala en un tazón grande y vierte la salsa picante sobre los floretes. Mezcle para cubrir completamente.
Notas
Puedes ajustar el nivel de picante al gusto, añadiendo más o menos pimienta y salsa picante según prefieras.
