Patatas a lo Pobre en Thermomix
40 min de preparación4 personas5/2/2024
Una receta clásica española de patatas a lo pobre, preparada de manera sencilla y rápida con la Thermomix.
Instrucciones
Ponga el aceite en la Thermomix y caliente durante 3 minutos a temperatura Varoma.
Añada la cebolla, el pimiento verde y el ajo. Sofría durante 7 minutos a temperatura Varoma, velocidad cuchara.
Añade las patatas, la sal y cocine durante 20 minutos a 100°C, giro a la izquierda, velocidad cuchara.
Sirva las patatas calientes directamente de la Thermomix.
Notas
Las patatas a lo pobre se pueden servir como plato principal o como guarnición a carnes y pescados.
