Pastel de Puerros y Queso en Thermomix

5 (1)valoraciones40 min de preparación6 raciones5/2/2024
Pastel de Puerros y Queso en Thermomix

Una deliciosa y saludable opción para una comida reconfortante. Este pastel de puerros y queso hecho en Thermomix es fácil de preparar y está lleno de sabor.

Instrucciones

  1. Coloca los puerros en el Thermomix y selecciona la opción de picar.

  2. Añade el queso rallado, los huevos, la nata, la sal y la pimienta. Mezcla hasta obtener una mezcla homogénea.

  3. Vierte la mezcla en un molde para pastel y hornea en un horno precalentado a 180°C durante 30 minutos o hasta que esté dorado y cuajado.

  4. Sirve caliente y disfruta de este delicioso y saludable Pastel de Puerros y Queso hecho en Thermomix.

Notas

Puedes añadir otros vegetales a esta receta si lo deseas. Zanahorias, espinacas o champiñones serían una gran adición.

Plato principalEspañolaVegetariano