Pastel de Carne y Puré de Patatas

Name: Pastel de Carne y Puré de Patatas
Prep time: 30 min
Cook time: 60 min
Total time: 90 min
Ingredients: 500 g carne picada; 1 cebolla (picada); 2 dientes ajo (picado); 1 cucharada tomate concentrado; Sal y pimienta (al gusto); 500 g patatas; 50 g mantequilla; 100 ml leche

Un clásico reconfortante, este pastel de carne con puré de patatas es perfecto para una cena en familia o para un evento especial.

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Tiempo de preparación: 30

Tiempo de cocción: 1

Tiempo total: 1 30

Plato: Cena

Cocina: Internacional

Keyword: Carne

Raciones: porciones

Calorías: 509kcal

Utensilios

Horno

Ingredientes

Para el relleno de carne

500 g carne picada
1 cebolla picada
2 dientes ajo picado
1 cucharada tomate concentrado
Sal y pimienta al gusto

Para el puré de patatas

500 g patatas
50 g mantequilla
100 ml leche

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Instrucciones

Pre-calienta el horno a 180°C.
Cocina la carne picada con la cebolla y el ajo en una sartén grande. Añade el tomate concentrado, sal y pimienta.
Por otro lado, cocina las patatas hasta que estén tiernas. Machaca las patatas con la mantequilla y la leche hasta obtener un puré suave.
Coloca la mezcla de carne en un molde para horno y cubre con el puré de patatas.
Hornea durante 30 minutos hasta que esté dorado.

Notas

Si deseas un toque extra, puedes añadir queso rallado sobre el puré de patatas antes de hornear.

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Nutrición

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