Pasta Puttanesca con Anchoas, Aceitunas y Alcaparras

Name: Pasta Puttanesca con Anchoas, Aceitunas y Alcaparras
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: 400 g Spaghetti sin gluten; 2 latas Anchoas; 1/2 taza Aceitunas negras; 2 cucharadas Alcaparras; 4 dientes Ajo (picado); 1 lata Tomates triturados

Un plato clásico italiano lleno de sabor. La Pasta Puttanesca con Anchoas, Aceitunas y Alcaparras es una comida fácil y deliciosa para cualquier día de la semana.

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Tiempo de preparación: 10

Tiempo de cocción: 20

Tiempo total: 30

Plato: Plato principal

Cocina: Italiano

Keyword: Sin Gluten

Raciones: personas

Calorías: 512kcal

Utensilios

Sartén grande

Ingredientes

400 g Spaghetti sin gluten
2 latas Anchoas
1/2 taza Aceitunas negras
2 cucharadas Alcaparras
4 dientes Ajo picado
1 lata Tomates triturados

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Instrucciones

Cocine los spaghettis sin gluten según las instrucciones del paquete.
Mientras los spaghettis se cocinan, caliente un poco de aceite en una sartén grande y añada el ajo, las anchoas, las alcaparras y las aceitunas. Cocine hasta que las anchoas se deshagan.
Añada los tomates triturados a la sartén y cocine a fuego lento durante unos 10-15 minutos.
Escurra los spaghettis y añádalos a la sartén con la salsa. Mezcle bien y sirva caliente.

Notas

Esta receta es adaptable a tus gustos. Si prefieres más picante, puedes añadir chile rojo triturado a la salsa. Si no tienes spaghetti sin gluten, puedes usar cualquier otro tipo de pasta.

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Nutrición

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