Pasta con Camarones y Salsa Rosa para Dos

Name: Pasta con Camarones y Salsa Rosa para Dos
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Ingredients: 200 g pasta linguini; 200 g camarones frescos sin cascara; 1 ajo (picado); 10 tomates cherry (cortados por la mitad); 200 ml crema de leche; 2 cucharadas salsa de tomate; sal y pimienta (al gusto)

Esta receta de Pasta con Camarones y Salsa Rosa es una delicia romántica perfecta para una cena en casa. Utiliza camarones frescos, tomates cherry, ajo y una salsa rosa cremosa para dos personas.

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Tiempo de preparación: 20

Tiempo de cocción: 20

Tiempo total: 40

Plato: Cena

Cocina: Italiano

Keyword: Mariscos

Raciones: platos

Calorías: 615kcal

Utensilios

Sartén grande

Ingredientes

Ingredientes principales

200 g pasta linguini
200 g camarones frescos sin cascara
1 ajo picado
10 tomates cherry cortados por la mitad

Ingredientes para la salsa rosa

200 ml crema de leche
2 cucharadas salsa de tomate
sal y pimienta al gusto

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Instrucciones

Cocine la pasta linguini según las instrucciones del paquete.
Mientras la pasta se cocina, en una sartén grande, cocine los camarones y el ajo en un poco de aceite hasta que los camarones estén rosados.
Agregue los tomates cherry a la sartén y cocínelos hasta que estén suaves.
Para hacer la salsa rosa, combine la crema de leche y la salsa de tomate en un cuenco. Sazone con sal y pimienta al gusto.
Agregue la salsa rosa a la sartén con los camarones y los tomates. Cocine a fuego lento durante unos minutos.
Escurra la pasta y añádala a la sartén. Mezcle bien para cubrir la pasta con la salsa.

Notas

Puede agregar un poco de queso parmesano rallado por encima para darle un toque extra de sabor.

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Nutrición

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