Raciones: 4 porciones
Calorías: 300kcal
Utensilios
- Horno
Ingredientes
Ingredientes
- 1 kg pargo limpio y desescamado
- 1 cucharadita sal
- 1 cucharadita pimienta negra molida
- 1 ramo romero
- 1 cucharada aceite de oliva
Instrucciones
- Precalienta el horno a 190ºC.
- Rocía ligeramente una bandeja para hornear con aceite de oliva.
- Coloca el pargo en la bandeja y sazona con sal y pimienta por ambos lados.
- Inserta rodajas de limón y ramas de romero en la cavidad del pescado.
- Rocía el pescado con un poco más de aceite de oliva y hornea durante 30 minutos, o hasta que el pescado esté completamente cocido y se deshaga fácilmente con un tenedor.
Notas
Puedes cambiar el pargo por cualquier otro pescado blanco de tu preferencia. ¡Será igual de delicioso!
Notas Privadas:
Nutrición
Calorías: 300kcal | Proteina: 48g | Grasa: 12g | Grasa saturada: 3g | Colesterol: 95mg | Sodio: 593mg | Potasio: 1120mg | Vitamina A: 280IU | Vitamina C: 29mg | Calcio: 77mg | Hierro: 1.5mg
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