Parfait Vegano de Chía y Fruta de la Pasión
2 h 40 min de preparación2 parfaits3/2/2024
Un delicioso y saludable postre que se puede preparar en minutos y disfrutar en cualquier momento del día.
Instrucciones
Combina la leche de almendra, semillas de chía y miel de agave en un tazón pequeño. Remueve bien, cubre y refrigera durante al menos 2 horas o toda la noche.
Una vez que las semillas de chía estén listas, prepara el parfait. Coloca la mitad de la mezcla de chía en el fondo de dos vasos.
Añade una capa de yogur de soja en cada vaso.
Agrega la pulpa de la fruta de la pasión encima del yogur.
Sirve inmediatamente o refrigera hasta que esté listo para comer.
Notas
Puedes sustituir la miel de agave por otro edulcorante natural si prefieres, y también puedes usar otra fruta de tu elección en lugar de la fruta de la pasión.
