Parfait de Chía y Mango para un Despertar Tropical
Este parfait es una opción perfecta para comenzar el día con energía. La combinación de chía, mango y yogurt creará un desayuno saludable y delicioso.
Instrucciones
En un tazón grande, combina las semillas de chía, la leche de almendras y la miel. Revuelve bien y deja reposar durante 5 minutos.
Remueve de nuevo y luego cubre el tazón. Refrigera durante al menos 2 horas, o durante la noche hasta que la mezcla tenga consistencia de pudín.
Para armar los parfaits, coloca una capa de pudín de chía en el fondo de dos vasos.
Agrega una capa de cubitos de mango seguida de una capa de yogurt de coco.
Repite las capas hasta que todos los ingredientes se hayan utilizado, terminando con una capa de mango.
Notas
Puedes almacenar los parfaits en la nevera hasta por 3 días. ¡Son perfectos para un desayuno rápido en movimiento!
