Panceta de cerdo al horno con miel y mostaza
La panceta de cerdo al horno con miel y mostaza es un plato delicioso. La dulzura de la miel se equilibra perfectamente con el picante de la mostaza, creando un sabor increíblemente sabroso.
Instrucciones
Precalienta el horno a 200 grados.
En un bol, mezcla la miel, la mostaza y el aceite de oliva.
Coloca la panceta de cerdo en una fuente para horno y pincela con la mezcla de miel y mostaza. Asegúrate de que la panceta esté bien cubierta por todos los lados.
Sazona con sal y pimienta al gusto.
Hornea durante 60 minutos o hasta que esté dorada y crujiente. Asegúrate de girar la panceta cada 20 minutos para que se cocine uniformemente.
Deja reposar unos minutos antes de cortar y servir.
Notas
Este plato es ideal para compartir en familia o con amigos. Acompáñalo con unas patatas asadas y una ensalada verde para tener un menú completo.
