Ensalada Templada de Judías Verdes y Jamón Serrano
25 min de preparación2 raciones5/2/2024
Esta ensalada templada es una deliciosa mezcla de judías verdes crujientes y jamón serrano. Una opción perfecta para una comida ligera o una cena saludable.
Instrucciones
Corta las judías verdes en trozos y cuécelas en agua hirviendo durante 10 minutos.
En una sartén, calienta el aceite de oliva y añade el ajo picado. Cuando esté dorado, añade el jamón serrano cortado en tiras.
Añade las judías verdes escurridas a la sartén y mézclalo todo bien durante unos minutos. Sazona al gusto con sal y pimienta.
Sirve la ensalada templada de judías verdes y jamón serrano caliente.
Notas
Puedes añadir otros ingredientes a tu gusto, como nueces o pasas, para darle un toque extra a esta deliciosa ensalada.
