Pan de Trigo Integral casero
Un delicioso y saludable pan de trigo integral que puedes hacer en casa con ingredientes simples. Ideal para aquellos que buscan opciones más nutritivas.
Instrucciones
Combine el agua tibia con la levadura y la miel, déjelo reposar por 10 minutos.
En un tazón grande, combine la harina y la sal.
Agregue la mezcla de levadura a los ingredientes secos y amase hasta obtener una masa suave.
Coloque la masa en un recipiente engrasado y cúbralo con un paño húmedo. Deje reposar en un lugar cálido durante 2 horas o hasta que la masa haya duplicado su tamaño.
Precaliente el horno a 375°F (190°C). Amase la masa nuevamente y colóquela en un molde para pan engrasado.
Hornee durante 35-40 minutos o hasta que el pan esté dorado y suene hueco cuando se golpee en la parte inferior.
Deje enfriar antes de cortar.
Notas
Este pan es perfecto para sándwiches o simplemente tostado con un poco de mantequilla y mermelada.
