Mousse de Mango y Yogur Griego

Name: Mousse de Mango y Yogur Griego
Prep time: 20 min
Total time: 260 min
Ingredients: 2 tazas mango (pelado y cortado en cubos); 1 taza yogur griego; 1 cucharada miel (puedes agregar más si lo prefieres más dulce); 2 cucharaditas gelatina sin sabor (disuelta en 2 cucharadas de agua caliente)

Una receta sencilla y deliciosa de mousse de mango y yogur griego, perfecta para un postre ligero.

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Tiempo de preparación: 20

Tiempo de refrigeración: 4

Tiempo total: 4 20

Plato: Postre

Cocina: Internacional

Keyword: Sin Gluten, Vegetariano

Raciones: porciones

Calorías: 120kcal

Utensilios

Licuadora

Ingredientes

2 tazas mango pelado y cortado en cubos
1 taza yogur griego
1 cucharada miel puedes agregar más si lo prefieres más dulce
2 cucharaditas gelatina sin sabor disuelta en 2 cucharadas de agua caliente

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Instrucciones

En una licuadora, agrega el mango en cubos, yogur griego y miel. Procesa hasta obtener una mezcla suave.
Agrega la gelatina disuelta a la mezcla de mango y mezcla bien.
Vierte la mezcla en vasos de postre o moldes de mousse. Refrigera durante al menos 4 horas, o hasta que esté completamente firme.
Sirve frío. Puedes decorar con trozos de mango fresco o hojas de menta si lo deseas.

Notas

Puedes usar cualquier tipo de miel que te guste para esta receta, o incluso jarabe de ágave o stevia para hacerla sin azúcar.

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Nutrición

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