Mousse de Mango y Yogur Griego
4 h 20 min de preparación4 porciones22/1/2024
Una receta sencilla y deliciosa de mousse de mango y yogur griego, perfecta para un postre ligero.
Instrucciones
En una licuadora, agrega el mango en cubos, yogur griego y miel. Procesa hasta obtener una mezcla suave.
Agrega la gelatina disuelta a la mezcla de mango y mezcla bien.
Vierte la mezcla en vasos de postre o moldes de mousse. Refrigera durante al menos 4 horas, o hasta que esté completamente firme.
Sirve frío. Puedes decorar con trozos de mango fresco o hojas de menta si lo deseas.
Notas
Puedes usar cualquier tipo de miel que te guste para esta receta, o incluso jarabe de ágave o stevia para hacerla sin azúcar.
