Mini Tacos de Lechuga con Pollo y Aguacate

Name: Mini Tacos de Lechuga con Pollo y Aguacate
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Ingredients: 8 hojas lechuga romana (lavadas y secas); 1 libra pechuga de pollo (cocida y desmenuzada); 1 piezas aguacate (maduro, cortado en cubos pequeños); 1 cucharadita aceite de oliva; sal y pimienta (al gusto)

Estos mini tacos son una opción deliciosa y saludable para la cena. Son ligeros, sabrosos y muy fáciles de hacer.

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Tiempo de preparación: 20

Tiempo de cocción: 15

Tiempo total: 35

Plato: Cena

Cocina: Mexicana

Keyword: Bajo en carbohidratos, Sin Gluten

Raciones: personas

Calorías: 345kcal

Utensilios

Sartén

Ingredientes

8 hojas lechuga romana lavadas y secas
1 libra pechuga de pollo cocida y desmenuzada
1 piezas aguacate maduro, cortado en cubos pequeños
1 cucharadita aceite de oliva
sal y pimienta al gusto

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Instrucciones

Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio.
Agrega el pollo desmenuzado y sazona con sal y pimienta. Cocina hasta que esté bien calentado.
Para armar los tacos, coloca una porción de pollo en cada hoja de lechuga. Agrega algunos cubos de aguacate a cada taco.
Sirve inmediatamente y disfruta de tus mini tacos de lechuga con pollo y aguacate.

Notas

Puedes agregar otros ingredientes a tu gusto como tomate, cebolla o queso.

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Nutrición

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