Mini muffins de avena y manzana
35 min de preparación12 muffins19/1/2024
Unos deliciosos mini muffins de avena y manzana, perfectos para el desayuno o la merienda. Son fáciles de hacer y saludables.
Instrucciones
Prepara el molde para muffins y precalienta el horno a 180°C.
En un tazón grande, mezcla los ingredientes secos.
En otro tazón, bate el huevo con la miel, luego añade la manzana rallada.
Combina las mezclas húmeda y seca.
Llena cada cavidad del molde de muffins hasta 3/4 partes.
Cocina en el horno durante 20 minutos o hasta que estén dorados y firmes al tacto.
Notas
Estos muffins se conservan bien en un recipiente hermético por hasta 5 días. También puedes congelarlos para tener un desayuno rápido y fácil en el futuro.
