Panecillos de calabaza y arándanos

5 (1)valoraciones35 min de preparación12 panecillos2/2/2024
Panecillos de calabaza y arándanos

Estos deliciosos panecillos combinan el sabor suave y terroso de la calabaza con el dulzor de los arándanos para un desayuno o merienda satisfactoria.

Instrucciones

  1. Pre-caliente el horno a 180 grados Celsius.

  2. En un bol, mezcla la harina, el azúcar, la levadura, bicarbonato de sodio y la sal.

  3. Añade el puré de calabaza y mezcla bien.

  4. Por último, añade los arándanos y intégralos en la mezcla.

  5. Coloca la masa en un molde para muffins.

  6. Hornea durante 20 minutos o hasta que un palillo salga limpio.

Notas

Puedes sustituir los arándanos por pasas o por otro tipo de frutas secas a tu gusto.

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