Panqueques de banana y avena
20 min de preparación4 panqueques2/2/2024
Estos panqueques de banana y avena son una excelente opción para un desayuno saludable y delicioso. Fáciles de preparar, suavemente dulces y repletos de proteínas y fibra.
Instrucciones
Coloca la avena en una licuadora o procesador de alimentos y procesa hasta obtener un polvo fino.
Añade la banana, los huevos y la canela a la licuadora y procesa hasta obtener una mezcla suave.
Calienta una sartén antiadherente a fuego medio. Agrega una pequeña cantidad de mezcla y cocina durante unos 2 minutos por cada lado, o hasta que estén dorados.
Sirve caliente con un poco de miel por encima.
Notas
Puedes agregar cualquier tipo de fruta fresca que te guste en lugar de bananas para variar el sabor.
