Migas con Uvas

Una deliciosa y tradicional receta española, perfecta para disfrutar en el desayuno o a cualquier hora del día
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Tiempo total: 45 minutos
Plato: Desayuno
Cocina: Español
Keyword: Vegetariano
Raciones: 4 personas
Calorías: 482kcal

Utensilios

  • Sartén

Ingredientes

Ingredientes

  • 500 g pan duro
  • 4 dientes ajo
  • 1 cucharadita pimentón
  • 100 g aceite de oliva
  • 200 g uvas blancas
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Instrucciones

  • Corta el pan en trozos pequeños y remoja con un poco de agua.
  • En una sartén, calienta el aceite de oliva y añade los ajos pelados y enteros.
  • Agrega el pan remojado a la sartén y revuelve constantemente para que no se pegue.
  • Una vez que el pan esté dorado, añade el pimentón y las uvas, revuelve bien.
  • Sirve caliente y disfruta de tus migas con uvas.

Notas

Puedes agregar otros ingredientes a tus migas, como chorizo o tocino, para darles más sabor.

Notas Privadas:

Nutrición

Calorías: 482kcal | Carbohidratos: 101g | Proteina: 14g | Grasa: 1g | Sodio: 1174mg | Potasio: 230mg | Fibra: 4g | Azúcar: 4g | Vitamina A: 520IU | Vitamina C: 32mg | Calcio: 19mg | Hierro: 5.8mg
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