Raciones: 2 tostadas
Calorías: 300kcal
Utensilios
- Sartén
Ingredientes
- 2 rebanadas pan integral
- 1 cucharada aceite de oliva
- sal
- pimienta negra
Instrucciones
- Tuesta el pan hasta que esté dorado.
- Mientras tanto, en una sartén con el aceite de oliva, saltea los espárragos trigueros hasta que estén tiernos.
- Frita los huevos en la misma sartén, asegurándote de que la yema quede líquida.
- Sirve los huevos y los espárragos sobre las tostadas. Sazona con sal y pimienta al gusto.
Notas
Puedes añadir otros ingredientes a tu gusto, como tomate, queso o jamón.
Notas Privadas:
Nutrición
Calorías: 300kcal | Carbohidratos: 25g | Proteina: 12g | Grasa: 18g | Grasa saturada: 4g | Colesterol: 186mg | Sodio: 200mg | Potasio: 220mg | Fibra: 5g | Azúcar: 3g | Vitamina A: 800IU | Vitamina C: 6mg | Calcio: 70mg | Hierro: 2.5mg
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