Tostadas con Huevo y Espárragos Trigueros

Tuesta el pan hasta que esté dorado.

Mientras tanto, en una sartén con el aceite de oliva, saltea los espárragos trigueros hasta que estén tiernos.

Frita los huevos en la misma sartén, asegurándote de que la yema quede líquida.

Sirve los huevos y los espárragos sobre las tostadas. Sazona con sal y pimienta al gusto.