Tostadas con Huevo y Espárragos Trigueros

Name: Tostadas con Huevo y Espárragos Trigueros
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Ingredients: 2 rebanadas pan integral; 1 cucharada aceite de oliva; sal; pimienta negra

Una tostada nutritiva y llena de sabor, perfecta para un desayuno o brunch saludable.

5 de 1 voto

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Tiempo de preparación: 10

Tiempo de cocción: 10

Tiempo total: 20

Plato: Brunch, Desayuno

Cocina: Español

Keyword: Vegetariano

Raciones: tostadas

Calorías: 300kcal

Utensilios

Sartén

Ingredientes

2 rebanadas pan integral
1 cucharada aceite de oliva
sal
pimienta negra

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Instrucciones

Tuesta el pan hasta que esté dorado.
Mientras tanto, en una sartén con el aceite de oliva, saltea los espárragos trigueros hasta que estén tiernos.
Frita los huevos en la misma sartén, asegurándote de que la yema quede líquida.
Sirve los huevos y los espárragos sobre las tostadas. Sazona con sal y pimienta al gusto.

Notas

Puedes añadir otros ingredientes a tu gusto, como tomate, queso o jamón.

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Nutrición

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