Merluza al Papillote con Verduras y Hierbas Aromáticas

5 (1)valoraciones35 min de preparación4 porciones26/1/2024
Merluza al Papillote con Verduras y Hierbas Aromáticas

Una receta saludable y deliciosa de merluza, cocinada al papillote con verduras frescas y hierbas aromáticas. Perfecta para una cena ligera y nutritiva.

Instrucciones

  1. Precalienta el horno a 200 grados Celsius.

  2. Corta cuatro hojas de papel de aluminio grandes. En cada hoja, coloca un filete de merluza y distribuye las verduras y hierbas aromáticas igualmente entre ellas.

  3. Rocía con aceite de oliva y sazona con sal y pimienta. Envuelve cada filete en su hoja de papel de aluminio para formar un paquete cerrado.

  4. Coloca los paquetes en una bandeja de horno y hornea durante 20 minutos.

  5. Sirve caliente y disfruta.

Notas

Puedes variar las verduras y hierbas a tu gusto. También puedes agregar un chorro de vino blanco antes de cerrar los paquetes para un sabor extra.

CenaMediterráneoSin Gluten