Macarrones con chorizo y tomate

Name: Macarrones con chorizo y tomate
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: 400 g macarrones; 200 g chorizo (en rodajas); 400 g tomate (pelado y picado); 1 cebolla (picada); 2 dientes ajo (picado); 3 cucharadas aceite de oliva; sal (al gusto)

Una receta clásica y deliciosa para disfrutar en cualquier momento. ¡Te encantará el sabor de este plato!

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Tiempo de preparación: 10

Tiempo de cocción: 20

Tiempo total: 30

Plato: Almuerzo, Cena

Cocina: Española

Servings: porciones

Calories: 650kcal

Utensilios

Olla grande

Ingredientes

400 g macarrones
200 g chorizo en rodajas
400 g tomate pelado y picado
1 cebolla picada
2 dientes ajo picado
3 cucharadas aceite de oliva
sal al gusto

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Instrucciones

Cocine los macarrones en una olla grande de agua hirviendo con sal según las instrucciones del paquete.
Mientras tanto, calienta el aceite en una sartén grande y sofríe la cebolla y el ajo hasta que estén dorados.
Agrega el chorizo y cocina hasta que esté bien dorado.
Añade los tomates y cocina a fuego lento durante 10 minutos.
Escurre los macarrones y añádelos a la sartén con la salsa. Mezcla bien para que los macarrones estén bien cubiertos con la salsa.

Notas

Puedes agregar queso rallado por encima si lo prefieres y gratinar unos minutos antes de servir.

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Nutrición

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