Kéfir de Calabaza con Plátano y Semillas de Chía

Name: Kéfir de Calabaza con Plátano y Semillas de Chía
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: 1 taza kéfir de agua; 1 plátano; 1 taza calabaza cocida; 1 cucharada semillas de chía; 1 cucharada miel (opcional)

Esta es una receta de desayuno o merienda saludable, refrescante y deliciosa. El kéfir de agua es una bebida probiótica que ayudará a fortalecer tu sistema inmunológico.

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Tiempo de preparación: 15

Tiempo de fermentación: 8

Tiempo total: 15

Plato: Desayuno

Cocina: Saludable

Keyword: Probiótico, Vegano

Raciones: vasos

Calorías: 150kcal

Utensilios

Licuadora

Ingredientes

1 taza kéfir de agua
1 plátano
1 taza calabaza cocida
1 cucharada semillas de chía
1 cucharada miel opcional

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Instrucciones

Coloca el kéfir de agua en el refrigerador durante 8 horas o toda la noche para fermentar.
Pela y corta el plátano.
En una licuadora, agrega el kéfir de agua, el plátano, la calabaza cocida, las semillas de chía y la miel (si estás usando).
Mezcla hasta obtener una consistencia suave.
Sirve frío.

Notas

Si prefieres tu batido un poco más dulce, puedes agregar miel al gusto. También puedes añadir otros ingredientes como nueces o avena para añadir textura.

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Nutrición

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