Hummus clásico con Thermomix
10 min de preparación4 porciones5/2/2024
Una receta sencilla para preparar un delicioso hummus clásico utilizando tu Thermomix. ¡Perfecto como aperitivo o acompañante!
Instrucciones
Añade los garbanzos, el ajo, el tahini, el jugo de limón, el aceite de oliva y la sal al Thermomix.
Procesa durante 1 minuto a velocidad 5.
Raspa los lados del bol con una espátula y procesa nuevamente durante 30 segundos a velocidad 5.
Sirve el hummus en un plato y decóralo con un poco de aceite de oliva y semillas de sésamo.
Notas
Puedes ajustar la consistencia del hummus añadiendo más aceite de oliva o un poco de agua.
