Huevos rancheros

Name: Huevos rancheros
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Ingredients: 4 huevos huevos; 1 taza salsa ranchera; 2 tortillas de maíz; 1/2 cebolla picada; 1/2 pimiento verde picado; 1/4 queso rallado ((opcional))

Los huevos rancheros son un desayuno clásico mexicano que mantiene las cosas simples y deliciosas.

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Tiempo de preparación: 15

Tiempo de cocción: 20

Tiempo total: 35

Plato: Desayuno

Cocina: Mexicana

Keyword: Vegetariano

Raciones: porciones

Calorías: 340kcal

Utensilios

Sartén plana

Ingredientes

4 huevos huevos
1 taza salsa ranchera
2 tortillas de maíz
1/2 cebolla picada
1/2 pimiento verde picado
1/4 queso rallado (opcional)

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Instrucciones

Calienta la sartén a fuego medio y agrega las tortillas, cocinándolas hasta que estén ligeramente crujientes
En la misma sartén, rompe los huevos y cocínalos a tu gusto.
Calienta la salsa ranchera en una cacerola pequeña.
Coloca las tortillas en los platos, agrega los huevos encima y vierte la salsa caliente sobre ellos.
Agrega las verduras picadas y el queso encima.

Notas

Puedes agregar otros ingredientes como frijoles refritos o aguacate si lo prefieres.

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Nutrición

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