Huevos a la Cazuela con Salsa de Tomate Especiada

Name: Huevos a la Cazuela con Salsa de Tomate Especiada
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: 4 huevos; 2 tazas salsa de tomate (casera); 1 cucharadita comino; 1 cucharadita paprika; 1/2 cucharadita pimienta negra; 1 pizca sal

Una receta deliciosa y nutritiva perfecta para un brunch o desayuno especial. Los huevos se cocinan en una salsa de tomate especiada y se sirven directamente de la cazuela.

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Tiempo de preparación: 10

Tiempo de cocción: 20

Tiempo total: 30

Plato: Brunch, Desayuno

Cocina: Mediterráneo

Keyword: Sin Gluten

Raciones: platos

Calorías: 170kcal

Utensilios

Cazuela

Ingredientes

4 huevos
2 tazas salsa de tomate casera
1 cucharadita comino
1 cucharadita paprika
1/2 cucharadita pimienta negra
1 pizca sal

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Instrucciones

En una cazuela, calienta la salsa de tomate. Añade las especias y revuelve para mezclar.
Una vez que la salsa esté caliente, haz un hueco en la salsa para cada huevo. Rompe los huevos directamente en los huecos.
Cubre la cazuela y cocina a fuego lento durante unos 10-15 minutos, o hasta que los huevos estén cocidos a tu gusto.
Sirve inmediatamente, directamente de la cazuela.

Notas

Este plato es delicioso tal como está, pero también puedes agregarle verduras picadas o servirlo con pan tostado.

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Nutrición

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