Cazuela de Huevo y Queso sin Gluten

Name: Cazuela de Huevo y Queso sin Gluten
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Ingredients: 6 unidades huevos grandes; 1 taza leche entera; 2 tazas queso cheddar (rallado); 1 cucharadita aceite de oliva; 1/2 unidades cebolla (picada); 1/4 cucharadita sal; 1/4 cucharadita pimienta negra

Una cazuela deliciosa, llena de proteínas, sencilla de hacer y lo mejor de todo, ¡sin gluten!

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Tiempo de preparación: 10

Tiempo de cocción: 25

Tiempo total: 35

Plato: Brunch, Desayuno

Cocina: Americana

Keyword: Sin Gluten

Raciones: porciones

Calorías: 387kcal

Utensilios

Sartén grande
Horno

Ingredientes

6 unidades huevos grandes
1 taza leche entera
2 tazas queso cheddar rallado
1 cucharadita aceite de oliva
1/2 unidades cebolla picada
1/4 cucharadita sal
1/4 cucharadita pimienta negra

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Instrucciones

Calentar el horno a 180°C.
En una sartén grande, calentar el aceite de oliva y añadir la cebolla picada. Cocinar hasta que esté transparente.
En un bol grande, batir los huevos y añadir la leche, sal y pimienta. Añadir el queso rallado y mezclar bien.
Agregar la cebolla cocida a la mezcla de huevos.
Verter la mezcla en una cazuela y hornear durante 25 minutos o hasta que esté dorada y cuajada.

Notas

Puedes agregar otras verduras o incluso algo de carne a esta receta para variarla. También puedes usar diferentes tipos de queso según tu preferencia.

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Nutrición

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