Hojaldre de Espinacas y Queso Feta en Thermomix
Un delicioso y nutritivo hojaldre de espinacas y queso feta, fácil de hacer con tu Thermomix. Perfecto para un aperitivo o una cena ligera. ¡Te encantará!
Instrucciones
Pre-caliente el horno a 200°C.
En la Thermomix, mezcla el ajo y el aceite de oliva durante 5 segundos en velocidad 5. Agrega las espinacas y cocina durante 3 minutos en velocidad 1.
Agrega el queso feta y mezcla durante 5 segundos en velocidad 3.
Desenrolla la masa de hojaldre y corta en 4 cuadrados. Distribuye la mezcla de espinacas y queso feta en el centro de cada cuadrado.
Dobla las esquinas de la masa hacia el centro y aprieta para sellar. Coloca los hojaldres en una bandeja de horno forrada con papel de hornear.
Hornea durante 20 a 25 minutos, o hasta que estén dorados. Sirve caliente.
Notas
Puedes agregar otras verduras a la mezcla si lo prefieres, como champiñones o tomates secos.
