Granola Tropical con Yogur de Soja

Name: Granola Tropical con Yogur de Soja
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Ingredients: 2 tazas avena en hojuelas; 1/2 taza miel de agave; 1 mango (pelado y cortado en cubos); 1/2 piña (cortada en cubos); 4 tazas yogur de soja

Un desayuno energético y delicioso, lleno de sabores tropicales y una excelente forma de empezar el día.

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Tiempo de preparación: 10

Tiempo de cocción: 30

Tiempo total: 40

Plato: Desayuno

Cocina: Saludable

Keyword: Vegano

Raciones: porciones

Calorías: 315kcal

Ingredientes

Granola

2 tazas avena en hojuelas
1/2 taza miel de agave
1 mango pelado y cortado en cubos
1/2 piña cortada en cubos

Para servir

4 tazas yogur de soja

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Instrucciones

Precalienta el horno a 180C.
En un bol mezcla la avena con la miel de agave.
Esparce la mezcla en una bandeja para hornear y hornea durante 30 minutos, removiendo cada 10 minutos para evitar que se queme.
Una vez dorada la granola, retira del horno y deja enfriar.
Sirve la granola con el yogur de soja, y cubre con los mangos y piña.

Notas

Almacena la granola sobrante en un recipiente hermético durante hasta dos semanas.

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Nutrición

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