Granola casera con frutos secos y especias

Una deliciosa y saludable granola casera, llena de sabores a frutos secos y especias.
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 25 minutos
Tiempo total: 35 minutos
Plato: Desayuno
Cocina: Internacional
Keyword: Sin Gluten, Vegano
Raciones: 8 porciones
Calorías: 280kcal

Utensilios

  • Horno

Ingredientes

Ingredientes principales

  • 2 tazas avena
  • 1 taza frutos secos mixtos
  • 1/4 taza miel
  • 2 cucharadita aceite de coco
  • 1 cucharadita canela
  • 1/2 cucharadita nuez moscada
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Instrucciones

  • Pre-calentar el horno a 180C.
  • En un bol grande, mezcla los ingredientes secos.
  • Calienta la miel y el aceite de coco en una sartén pequeña hasta que estén bien mezclados.
  • Vierta la mezcla de miel y aceite sobre los ingredientes secos y mezcle bien.
  • Extienda la mezcla de granola en un papel pergamino en una bandeja de hornear.
  • Hornea durante 25 minutos, removiendo a mitad de cocción.
  • Deje enfriar completamente antes de almacenar en un recipiente hermético.

Notas

Asegúrese de dejar que la granola se enfríe completamente antes de almacenarla para mantener su textura crujiente.

Notas Privadas:

Nutrición

Calorías: 280kcal | Carbohidratos: 25g | Proteina: 6g | Grasa: 18g | Grasa saturada: 5g | Sodio: 15mg | Potasio: 200mg | Fibra: 4g | Azúcar: 9g | Calcio: 50mg | Hierro: 2mg
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