Galletas de jengibre veganas

Estas galletas de jengibre son veganas y deliciosamente suaves, perfectas para las fiestas de fin de año o cualquier momento que necesites un gusto dulce. ¡Disfrútalas!
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Tiempo de enfriamiento: 30 minutos
Tiempo total: 35 minutos
Plato: Postre
Cocina: Vegano
Keyword: Galletas, Jengibre, Navidad
Raciones: 12 galletas
Calorías: 155kcal

Utensilios

  • Horno

Ingredientes

Ingredientes

  • 2 tazas harina de trigo integral
  • 1 cucharadita bicarbonato de sodio
  • 1 cucharada jengibre en polvo
  • 1/2 taza jarabe de arce
  • 1/4 taza puré de manzana
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Instrucciones

  • Pre-calentar el horno a 180°C.
  • En un tazón grande, combina la harina, el bicarbonato de sodio y el jengibre en polvo.
  • Añade el jarabe de arce y el puré de manzana. Mezcla bien hasta obtener una masa suave.
  • Usa una cuchara para formar las galletas y colocarlas en una bandeja de horno forrada con papel de hornear.
  • Hornea durante 15 minutos o hasta que estén doradas. Dejar enfriar durante 30 minutos antes de servir.

Notas

Estas galletas se mantienen frescas en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante hasta 1 semana, o congeladas durante hasta 3 meses.

Notas Privadas:

Nutrición

Calorías: 155kcal | Carbohidratos: 31g | Proteina: 3g | Grasa: 1g | Sodio: 102mg | Potasio: 138mg | Fibra: 2g | Azúcar: 10g | Vitamina A: 3IU | Calcio: 32mg | Hierro: 1.4mg
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