Frittata de Espinacas y Queso Feta
30 min de preparación4 porciones19/1/2024
Una frittata llena de vegetales y con un toque griego gracias al queso feta. Perfecta para cualquier momento del día.
Instrucciones
Pre-calentar el horno a 180°C.
En una sartén grande antiadherente, cocinar las espinacas hasta que estén marchitas.
En un tazón grande, batir los huevos, la sal y la pimienta. Agregar el queso feta y mezclar bien.
Verter la mezcla de huevo sobre las espinacas en la sartén. Cocinar a fuego medio durante unos 5 minutos.
Transferir la sartén al horno y hornear durante 15 minutos, o hasta que los huevos estén completamente cocidos y dorados.
Notas
Puedes agregar otros vegetales como champiñones o tomates para variar.
