Frittata de Espinacas y Queso Feta

Name: Frittata de Espinacas y Queso Feta
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 paquete espinacas frescas; 1/2 taza queso feta; 6 huevos grandes; 1/4 cucharadita sal; 1/4 cucharadita pimienta negra

Una frittata llena de vegetales y con un toque griego gracias al queso feta. Perfecta para cualquier momento del día.

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Tiempo de preparación: 10

Tiempo de cocción: 20

Tiempo total: 30

Plato: Desayuno

Cocina: Griego

Keyword: Vegetariano

Servings: porciones

Calories: 210kcal

Utensilios

Sartén antiadherente

Ingredientes

1 paquete espinacas frescas
1/2 taza queso feta
6 huevos grandes
1/4 cucharadita sal
1/4 cucharadita pimienta negra

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Instrucciones

Pre-calentar el horno a 180°C.
En una sartén grande antiadherente, cocinar las espinacas hasta que estén marchitas.
En un tazón grande, batir los huevos, la sal y la pimienta. Agregar el queso feta y mezclar bien.
Verter la mezcla de huevo sobre las espinacas en la sartén. Cocinar a fuego medio durante unos 5 minutos.
Transferir la sartén al horno y hornear durante 15 minutos, o hasta que los huevos estén completamente cocidos y dorados.

Notas

Puedes agregar otros vegetales como champiñones o tomates para variar.

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Nutrición

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