Frijoles Refritos Mexicanos en Thermomix

Disfruta de esta receta mexicana clásica y reconfortante, hecha más fácil y saludable con la Thermomix. ¡Perfecto para el desayuno o como guarnición!
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 25 minutos
Tiempo total: 35 minutos
Plato: Desayuno, Guarnición
Cocina: Mexicano
Keyword: Sin Gluten, Vegetariano
Raciones: 4 porciones
Calorías: 164kcal

Utensilios

Ingredientes

  • 2 tazas frijoles pintos cocidos
  • 1 cucharada aceite de oliva
  • 1/2 cebolla picada
  • 2 dientes ajo picados
  • 1 cucharadita comino molido
  • 1/2 cucharadita sal
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Instrucciones

  • Coloca el aceite de oliva, la cebolla y el ajo en la Thermomix. Sofríe durante 5 minutos.
  • Agrega los frijoles, el comino y la sal. Cocina durante 15 minutos.
  • Finalmente, utiliza la función de triturar para obtener la consistencia deseada de los frijoles refritos. ¡Sirve caliente y disfruta!

Notas

Siéntete libre de agregar chiles jalapeños o queso rallado por encima para más sabor. ¡Disfruta tus frijoles refritos con tortillas de maíz o como relleno para burritos!

Notas Privadas:

Nutrición

Calorías: 164kcal | Carbohidratos: 23g | Proteina: 8g | Grasa: 5g | Grasa saturada: 1g | Sodio: 301mg | Potasio: 373mg | Fibra: 7g | Azúcar: 1g | Vitamina C: 2.3mg | Calcio: 46mg | Hierro: 2.2mg
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