Muffins de Arándanos y Limón para el Desayuno
Estos deliciosos muffins de arándanos y limón son perfectos para un desayuno nutritivo y lleno de sabor. ¡Comienza tu día con energía con esta receta fácil de hacer!
Instrucciones
Precale el horno a 180°C y prepara el molde para muffins.
Mezcla la harina, el azúcar, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal en un bol grande.
En otro bol, mezcla la leche, el aceite, la vainilla y la ralladura de limón.
Agrega los ingredientes húmedos a los secos y mezcla hasta que estén combinados. Agrega los arándanos.
Llena cada molde de muffin hasta las 3/4 partes con la masa y hornea durante 20 minutos o hasta que estén dorados.
Deja enfriar por unos minutos antes de desmoldar. ¡Disfruta tus muffins de arándanos y limón para el desayuno!
Notas
Puedes sustituir los arándanos por otra fruta de tu elección o añadir nueces para darle un toque extra de sabor y textura.
