Fideuá de Marisco
1 h de preparación4 platos31/1/2024
Un plato principal delicioso y satisfactorio, perfecto para los amantes del marisco. Esta receta de Fideuá de Marisco tiene todo el sabor del mar.
Instrucciones
Calienta el aceite en la paellera y añade el ajo, la cebolla y el pimiento rojo.
Añade los calamares y las gambas, cocinando hasta que estén bien dorados.
Agrega los fideos y remueve bien para que se impregnen del sabor de los mariscos.
Añade el caldo de pescado y cocina a fuego medio durante 20-30 minutos.
Sirve la Fideuá de Marisco caliente, espolvoreada con un poco de perejil si lo deseas.
Notas
Si no tienes caldo de pescado, puedes usar caldo de verduras o incluso agua. ¡No olvides ajustar la sal!
