Fajitas de Res

Name: Fajitas de Res
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Ingredients: 500 g carne de res en tiras; 1 unidad pimiento verde (cortado en tiras); 1 unidad pimiento rojo (cortado en tiras); 1 unidad cebolla (cortada en tiras); 4 unidades tortillas de maíz; 2 cucharaditas aceite de oliva; 1 cucharadita comino en polvo; 1 cucharadita pimentón dulce

Las Fajitas de Res son un platillo delicioso y nutritivo, ideal para una cena familiar o con amigos. Esta receta es fácil de preparar y está llena de sabor.

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Tiempo de preparación: 15

Tiempo de cocción: 20

Tiempo total: 35

Plato: Cena

Cocina: Mexicana

Keyword: Gluten Free

Raciones: personas

Calorías: 480kcal

Utensilios

Sartén grande

Ingredientes

500 g carne de res en tiras
1 unidad pimiento verde cortado en tiras
1 unidad pimiento rojo cortado en tiras
1 unidad cebolla cortada en tiras
4 unidades tortillas de maíz
2 cucharaditas aceite de oliva
1 cucharadita comino en polvo
1 cucharadita pimentón dulce

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Instrucciones

Calentar el aceite de oliva en una sartén grande.
Añadir la carne de res a la sartén y cocinar hasta que esté dorada.
Agregar los pimientos y la cebolla a la sartén. Cocinar hasta que estén tiernos.
Añadir el comino y el pimentón. Saltear todo junto hasta que estén bien mezclados.
Sazonar con sal y pimienta al gusto.
Servir las fajitas de res en las tortillas de maíz. ¡Disfrutar!

Notas

Puedes añadir otros ingredientes como queso rallado, salsa, guacamole o crema agria al gusto sobre las fajitas antes de servir. ¡Delicioso!

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Nutrición

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