Espaguetis con champiñones

Una receta sencilla y sabrosa de espaguetis con un toque de ajo y champiñones frescos.
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Tiempo total: 30 minutos
Plato: Plato principal
Cocina: Italiano
Keyword: Vegetariano
Raciones: 4 porciones
Calorías: 270kcal

Utensilios

  • Olla grande

Ingredientes

  • 200 g espaguetis
  • 200 g champiñones
  • 2 dientes ajo
  • 1 cucharada aceite de oliva
  • sal y pimienta al gusto
Añadir a lista de la compra

Instrucciones

  • Cocina los espaguetis en una olla grande de agua hirviendo con sal según las instrucciones del paquete. Cuando estén al dente, escúrrelos y reserva.
  • Mientras se cocinan los espaguetis, limpia los champiñones y córtalos en láminas.
  • Pela los ajos y pícalos muy finos.
  • Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio-alto. Añade los ajos y fríe hasta que estén dorados.
  • Agrega los champiñones, sal y pimienta al gusto, y cocina hasta que estén tiernos.
  • Una vez cocidos los espaguetis y los champiñones, mézclalos en la sartén con los ajos y remueve bien para que se integren los sabores. Sirve caliente.

Notas

Si lo deseas, puedes añadir un poco de queso parmesano rallado por encima justo antes de servir.

Notas Privadas:

Nutrición

Calorías: 270kcal | Carbohidratos: 48g | Proteina: 9g | Grasa: 4g | Grasa saturada: 0.6g | Sodio: 10mg | Potasio: 320mg | Fibra: 3g | Azúcar: 2g | Vitamina C: 2mg | Calcio: 20mg | Hierro: 1.5mg
Compartir Receta Pin Receta Imprimir Receta
Has Probado Esta Receta?Comenta más abajo que te ha parecido!

Sobre Deliciario:
Deliciario emerge de una pasión por la cocina saludable y el equilibrio vital, transformándose en un referente confiable para aquellos en busca de inspiración culinaria y consejos sobre dietas y bienestar. 

Cada receta y artículo de Deliciario nutre tanto el cuerpo como el alma, brindando experiencias que son nutritivas y exquisitas a partes iguales.

Su enfoque cálido y amigable convierte cada visita en una charla con un viejo amigo, experto en los secretos de una vida sana y siempre dispuesto a compartirlos.

Deliciario invita a sus lectores a sumergirse en el mundo de la alimentación saludable con entusiasmo y curiosidad, guiándolos en un viaje de sabor y bienestar total.
{"email":"Email address invalid","url":"Website address invalid","required":"Required field missing"}
>