Espaguetis con albondigas

Name: Espaguetis con albondigas
Prep time: 30 min
Cook time: 60 min
Total time: 90 min
Ingredients: 500 g carne de res molida; 1 cucharadita ajo picado; 1 cucharadita perejil picado; 1 huevo; 400 g espaguetis; 1 taza salsa de tomate; 1 cucharadita sal; 1 cucharadita pimienta

Un auténtico clásico de la cocina italiana. Espaguetis en una salsa de tomate rústica, rematados con jugosas albóndigas caseras.

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Tiempo de preparación: 30

Tiempo de cocción: 1

Tiempo total: 1 30

Plato: Plato principal

Cocina: Italiano

Keyword: Albóndigas, Espaguetis

Raciones: porciones

Calorías: 724kcal

Utensilios

Sartén grande

Ingredientes

Para las albóndigas

500 g carne de res molida
1 cucharadita ajo picado
1 cucharadita perejil picado
1 huevo

Para los espaguetis

400 g espaguetis
1 taza salsa de tomate
1 cucharadita sal
1 cucharadita pimienta

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Instrucciones

Mezcla la carne de res, el ajo, el perejil y el huevo. Forma las albóndigas y deja reposar.
Cocina las albóndigas en una sartén grande hasta que estén doradas por todos lados.
Añade la salsa de tomate a la sartén y sazona con sal y pimienta.
Cocina los espaguetis según las instrucciones del paquete.
Combina los espaguetis con la salsa y las albóndigas. Sirve caliente.

Notas

Si lo prefieres, puedes sustituir la carne de res por pavo para una opción más saludable.

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Nutrición

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