Espagueti de mar y verduras salteadas
35 min de preparación4 personas2/2/2024
Un plato lleno de sabor y nutrientes, perfecto para una cena ligera o un almuerzo nutritivo.
Instrucciones
Calentar el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto.
Añadir el ajo y la cebolla, sofreír hasta que esté dorado.
Agregar las verduras mixtas y saltear hasta que estén tiernas.
Incorporar el espagueti de mar y saltear durante unos minutos más.
Sazonar con sal y pimienta al gusto.
Servir caliente, espolvoreado con perejil fresco.
Notas
Este plato es muy versátil y puedes añadir cualquier verdura que te guste o tengas a mano.
