Ensueño de Penne al Vodka con Pollo
Este delicioso plato combina pasta penne, pollo suculento y una cremosa salsa de vodka. Es un verdadero ensueño para cualquier amante de la pasta.
Instrucciones
Cocina la pasta penne según las instrucciones del paquete y reserva.
En una sartén grande, saltea la cebolla y el ajo hasta que estén dorados.
Agrega el pollo a la sartén y cocina hasta que esté dorado y cocido.
Añade el vodka a la sartén y deja que se cocine a fuego lento durante unos minutos para que se evapore el alcohol.
Añade la nata para cocinar y sazona con sal y pimienta. Deja que la salsa hierva a fuego lento durante unos minutos hasta que espese.
Agrega la pasta a la sartén y mezcla bien para que se cubra con la salsa. Cocina durante unos minutos más para que los sabores se mezclen.
Sirve caliente y disfruta de este delicioso ensueño de penne al vodka con pollo.
Notas
Si lo prefieres, puedes sustituir la nata para cocinar por leche evaporada para una versión más ligera. También puedes añadir otros vegetales como espinacas o champiñones para hacer este plato aún más nutritivo.
