Ensaladilla rusa casera

Name: Ensaladilla rusa casera
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Ingredients: 4 unidades patatas (medianas); 2 unidades zanahorias (medianas); 1 bote guisantes; 4 unidades huevos; 200 gramos atún en lata; 4 cucharadas mayonesa; Aceitunas para decorar

Una deliciosa receta de ensaladilla rusa casera, perfecta para un almuerzo ligero o una cena saludable.

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Tiempo de preparación: 20

Tiempo de cocción: 30

Tiempo total: 50

Plato: Aperitivo

Cocina: Ruso

Keyword: Vegetariano

Servings: personas

Calories: 350kcal

Utensilios

Cacerola grande

Ingredientes

Ingredientes principales

4 unidades patatas medianas
2 unidades zanahorias medianas
1 bote guisantes
4 unidades huevos
200 gramos atún en lata
4 cucharadas mayonesa
Aceitunas para decorar

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Instrucciones

Cocine las patatas, zanahorias y huevos en una cacerola con agua hirviendo hasta que estén tiernos.
Una vez cocidos, deje enfriar los ingredientes, luego pele y corte en cubitos pequeños.
En un bol grande, mezcle las patatas, zanahorias, huevos, guisantes y atún.
Agregue la mayonesa y revuelva hasta que todos los ingredientes estén bien cubiertos.
Sirva la ensaladilla rusa en un plato y decore con algunas aceitunas por encima.

Notas

Puede agregar otros ingredientes a su gusto, como gambas cocidas, pimientos rojos asados o incluso remolacha.

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Nutrición

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