Ensaladilla Rusa Tradicional en Thermomix

Name: Ensaladilla Rusa Tradicional en Thermomix
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 5 patatas medianas; 2 zanahorias; 150 g guisantes; 4 huevos; 200 g mayonesa; 1 pimiento rojo (para decorar); 50 g aceitunas; 1 cucharadita sal

Una deliciosa Ensaladilla Rusa preparada de manera tradicional con la ayuda de tu Thermomix. Perfecta para cualquier comida o cena.

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Tiempo de preparación: 15

Tiempo de cocción: 15

Tiempo total: 30

Plato: Aperitivo

Cocina: Ruso

Keyword: Ensaladilla Rusa

Raciones: raciones

Calorías: 352kcal

Utensilios

Thermomix

Ingredientes

5 patatas medianas
2 zanahorias
150 g guisantes
4 huevos
200 g mayonesa
1 pimiento rojo para decorar
50 g aceitunas
1 cucharadita sal

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Instrucciones

Primero corta las patatas y las zanahorias en cubos y colócalas en la Thermomix junto con los guisantes y sal. Cocina durante 15 minutos a temperatura Varoma.
Mientras tanto, cocina los huevos en una cacerola hasta que estén duros, luego pélalos y córtalos en cubos.
Una vez cocidas las verduras, escúrrelas y déjalas enfriar.
Añade los huevos y las verduras en un bol grande, agrega la mayonesa y mezcla todo bien. Asegúrate de que todos los ingredientes están bien cubiertos con mayonesa.
Decora con pimiento rojo y aceitunas. Enfría en el refrigerador antes de servir.

Notas

Esta ensaladilla rusa se puede guardar en el refrigerador durante un par de días, así que no dudes en hacer más y tenerla lista para comer en cualquier momento.

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Nutrición

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