Ensalada Griega

Una refrescante ensalada griega con tomates jugosos, pepinos crujientes, aceitunas negras sabrosas y queso feta. ¡Perfecto para un almuerzo saludable o una cena liviana!
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo total: 20 minutos
Plato: Ensalada
Cocina: Griega
Keyword: Sin Gluten, Vegetariano
Raciones: 4 personas
Calorías: 220kcal

Ingredientes

  • 1 unidad lechuga romana
  • 2 unidades tomates cortados en cubos
  • 1 unidad pepino cortado en rodajas
  • 1 taza aceitunas negras
  • 200 gramos queso feta cortado en cubos
  • 2 cucharadas aceite de oliva
  • 1 cucharada vinagre
  • 1 cucharadita orégano seco
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Instrucciones

  • Lava y corta la lechuga, los tomates y el pepino.
  • En un tazón grande, combina la lechuga, los tomates, el pepino, las aceitunas negras y el queso feta.
  • En un tazón pequeño, combina el aceite de oliva, el vinagre y el orégano seco para hacer el aderezo.
  • Rocía la ensalada con el aderezo y mezcla bien.

Notas

Para una variante, puedes agregar cebolla roja picada o pimientos verdes a la ensalada. ¡Disfruta!

Notas Privadas:

Nutrición

Calorías: 220kcal | Carbohidratos: 15g | Proteina: 7g | Grasa: 16g | Grasa saturada: 6g | Colesterol: 25mg | Sodio: 720mg | Potasio: 480mg | Fibra: 4g | Azúcar: 6g | Vitamina A: 1200IU | Vitamina C: 30mg | Calcio: 200mg | Hierro: 1.5mg
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