Ensalada de Pollo y Aguacate en Thermomix

Name: Ensalada de Pollo y Aguacate en Thermomix
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: 2 pechugas pollo (cocido y desmenuzado); 2 aguacates (maduros y cortados en cubos); 1 taza tomates cherry (cortados a la mitad); 1 taza lechuga romana (cortada en tiras); 1/4 taza aceite de oliva; 1 cucharada jugo de limón

Una receta saludable y deliciosa para una ensalada de pollo y aguacate, preparada fácilmente en tu Thermomix.

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Tiempo de preparación: 10

Tiempo de cocción: 20

Tiempo total: 30

Plato: Ensalada

Cocina: Internacional

Keyword: Gluten Free

Raciones: porciones

Calorías: 350kcal

Utensilios

Thermomix

Ingredientes

2 pechugas pollo cocido y desmenuzado
2 aguacates maduros y cortados en cubos
1 taza tomates cherry cortados a la mitad
1 taza lechuga romana cortada en tiras
1/4 taza aceite de oliva
1 cucharada jugo de limón

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Instrucciones

Coloca el pollo desmenuzado, los aguacates en cubos, los tomates cherry y la lechuga en el vaso de la Thermomix.
Agrega el aceite de oliva y el jugo de limón. Sazona con sal y pimienta al gusto.
Mézclalo todo durante unos segundos a velocidad 3.
Verifica el sazón y ajusta si es necesario.
Sirve la ensalada inmediatamente, o refrigera hasta que estés listo para servir.

Notas

Puede agregar otros ingredientes a tu gusto, como pepinos, cebolla roja o nueces para agregar textura y sabor.

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Nutrición

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