Ensalada de pollo con piña
25 min de preparación4 porciones31/1/2024
Una ensalada fresca, nutritiva y dulce perfecta para una comida ligera.
Instrucciones
En un bol grande, mezcla el pollo, la piña, el apio y la cebolla morada.
En un bol pequeño, combina la mayonesa, la mostaza, la miel y el jugo de limón para hacer el aderezo.
Vierta el aderezo sobre la mezcla de pollo y revuelva bien para combinar.
Sirva la ensalada de pollo con piña de inmediato, o refrigérela para que se enfríe antes de servir.
Notas
Puede añadir nueces o pasas para un toque extra de dulzura y textura.
