Ensalada de patata alemana
Una receta tradicional alemana, perfecta para todo tipo de eventos. ¡Disfruta de esta deliciosa y saludable ensalada de patata alemana!
Instrucciones
Coloca las patatas en una olla grande, cúbrelo con agua fría y llévalo a ebullición. Cocina durante unos 15-20 minutos hasta que las patatas estén tiernas.
Mientras se cocinan las patatas, prepara el aderezo combinando el vinagre, el azúcar, el caldo de pollo, la cebolla, los pepinillos, la mostaza y el aceite de oliva.
Cuando las patatas estén cocidas, escúrrelas y colócalas en un tazón grande.
Vierta el aderezo sobre las patatas calientes y mezcle suavemente hasta que todas las patatas estén bien cubiertas. Sazonar con sal y pimienta.
Deja que la ensalada se enfríe antes de servirla.
Notas
Esta ensalada es mejor si se refrigera durante unas horas antes de ser servida, para permitir que los sabores se mezclen.
