Raciones: 4 personas
Calorías: 245kcal
Ingredientes
Ingredientes
- 200 g pasta corta
- 1 unidad zanahoria pequeña, cocida y cortada en cubitos
- 100 g guisantes cocidos
- 4 cucharadas mayonesa
- sal al gusto
- pimienta negra al gusto
Instrucciones
- Cocina la pasta según las instrucciones del paquete. Escúrrela y déjala enfriar.
- En un bol grande, mezcla la pasta cocida con la zanahoria, los guisantes y la mayonesa. Revuelve bien para que todo quede bien combinado.
- Sazona con sal y pimienta al gusto. Revuelve una vez más para que los sabores se mezclen.
- Refrigera la ensalada durante al menos 1 hora antes de servir. ¡Disfruta!
Notas
Puedes agregar otros ingredientes a esta ensalada, como maíz cocido, pimiento rojo asado o incluso atún en conserva para una versión no vegetariana.
Notas Privadas:
Nutrición
Calorías: 245kcal | Carbohidratos: 40g | Proteina: 7g | Grasa: 7g | Grasa saturada: 1g | Sodio: 105mg | Potasio: 180mg | Fibra: 3g | Azúcar: 4g | Vitamina A: 5200IU | Vitamina C: 12mg | Calcio: 20mg | Hierro: 1.8mg
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